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Il ristorante OL GIOPÍ E LA MARGÍ, nato il
27 ottobre 1983, è l'espressione diretta del gusto, delle
tradizioni alimentari in senso ampio dei prodotti del territorio
bergamasco e lombardo, al palato. E' posizionato nel borgo
storico di Bergamo città bassa in un palazzo del 1700, ha
una struttura a volte con mattoni a vista, caratteristica
tipica delle locande dei tempi passati. Offre una cucina regionale
con i piatti tipici rivisitati in chiave moderna ed attuale
oltre, ad innumerevoli ricette create ex-novo con i prodotti
del territorio. La cortesia e l'attenzione per il cliente
sono, per noi, caratteristiche imprescindibili, così come
la qualità dei nostri menù, che non mancheranno di far assaporare
la vera estasi del gusto ad i nostri commensali
Darwin ed Isabella

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